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Sembrerà banale da rimarcare, ma una dieta si segue prima di tutto con la testa. E' infatti importantissimo attuare tutti quegli accorgimenti che ci permettano di superare indenne tutti i momenti di "crisi" che inevitabilmente ci assalgono.
A tal fine, eccovi un elenco di consigli personalmente sperimentati come DECISIVI.
Durante i pasti
- Consumare i pasti sempre nello stesso posto, possibilmente a casa
- Evitare accuratamente di mangiare fuori pasto
- Durante la preparazione dei pasti non assaggiare niente
- Non mangiare mai in piedi, ma, quando è il momento, prendere posto davanti ad una tavola imbandita, separando così il momento dedicato all’alimentazione da qualsiasi altra attività
- Masticare bene prima di inghiottire
- Imbandire la tavola solo con il menù programmato
- Durante il pasto, non occuparsi d’altro, come la lettura o la visione del televisore
- Al termine del pasto, riporre tutto ciò che può ricordare il cibo (pasti, bevande, piatti, tovaglie)
- Non consumare gli avanzi, ma eliminarli subito
Nel fare la spesa
- Fare gli acquisti a stomaco pieno
- Non acquistare nessuno di quegli alimenti che, per esperienza, possono divenire causa di tentazione
- Non acquistare alimenti già preconfezionati e pronti all’uso, ma soltanto alimenti che vanno cucinati, per diminuire la tentazione di concedersi degli extra
- Compilare una lista di quello che serve per il menù settimanale, con l’esatta quantità da comprare
- Non entrare mai senza una lista in nessun negozio di generi alimentari
- Acquistare solo gli alimenti presenti sulla propria lista
- Qualora non fosse possibile acquistare tutti gli alimenti prescritti nella dieta, rifornendosi di alimenti a ridotta densità calorica
Vino, alcolici, bevande
- Non bere mai alcolici prima di mangiare: possono stimolare l’appetito oltre che causare patologia gastrica
- Valutare la quantità consentita dalla propria prescrizione dietetica prima di aprire una bottiglia di vino o di birra
Pasti fuori casa
- Quando si rende inevitabile consumare un pasto fuori casa, consumare il successivo a casa propria utilizzando solo cibi a bassa densità calorica
- Non concedersi nessun bis, ma servirsi una volta sola a portata
- Se si tratta di piatti ad alta densità calorica, avanzarne sempre una piccola quantità
- Cercare di stabilire cosa mangiare PRIMA di sedersi al tavolo del ristorante |
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